蛏王拌黄瓜条
[主料]
竹蛏王：几个
黄瓜：200克
食盐：0.5克
生抽：3克
苹果醋：3克
陈醋：3克
鸡精：小许
香油：小许
大蒜：3瓣
[辅料]
小米椒：小许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蛏王拌黄瓜条的做法步骤]
1、竹蛏王洗净。
2、去壳，冷水下锅，煮开锅即可。
3、捞出晾透备用。
4、小黄瓜洗净。
5、黄瓜切条。
6、大蒜切末。
7、蒜末放黄瓜上。
8、切小米椒撒上边。
9、放食盐。
10、放鸡精。
11、放苹果醋。
12、放陈醋。
13、放生抽。
14、放香油。
15、成品。吃的时候拌匀。
使用的厨具：其他
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