皮蛋瘦肉粥
[主料]
糯米：适量
粳米：适量
[辅料]
瘦肉：适量
皮蛋：适量
生菜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、原料
2、原料肉切丝腌制半个小时，皮蛋切末
3、大米放水煮粥
4、煮好的粥
5、取一个锅放入粥，加水煮开。这样煮一次粥可以吃两次。
6、放入肉丝
7、倒入皮蛋
8、煮开加适量盐调味，再撒上生菜。
9、成品。
所属分类： 粥 家常菜