无头虾炒扁豆
[主料]
扁豆：150克
虾：235克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[无头虾炒扁豆的做法步骤]
1、食材：扁豆（已摘洗）
2、虾（已去头去虾线清洗）
3、烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。
4、接着，合入无头虾，加点料酒翻炒翻炒至虾壳变红，扁豆煮熟。
5、然后，加点盐、鸡精。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜