桑葚酒
“ 桑葚泡酒，是摘取新鲜桑葚，加入白酒泡制而成，在全国大部分地区都有生产。它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。”
[主料]
桑葚：4斤
高粱酒52度：4斤
枸杞子：些许
[辅料]
冰糖：些许
口味：原味
工艺：技巧
耗时：数天
难度：普通
[桑葚酒的做法步骤]
1、亲自采摘。
2、新鲜，美味。
3、收获满满。
4、清洗干净，控水。
5、清洗后晾晒干水分。
6、加入些许枸杞，冰糖口感更好，一般半个月到一个月后可饮用啦。（这次用50°度高粱酒泡制，也可用大米酒38°度泡制，但大米酒可以不用冰糖）。
7、色泽，口感，都很好！
8、美美哒！
[小窍门]
大米酒可以一斤桑葚两斤酒的比例！（个人建议）
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶