乌鸡炖木瓜
“ 清补滋潤，虽没煲汤那么浓郁的口感，但肉鲜嫩汤甜，有肉有水果，很不错。”
[主料]
乌鸡：适量
木瓜：适量
[辅料]
姜：一块
[调料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[乌鸡炖木瓜的做法步骤]
1、准备红肉木瓜，乌鸡(多买了2只鸡爪)。
2、乌鸡焯水后洗净。
3、将鸡肉放入康宁汤锅加一块姜添加适量的水，中火煮开转小火煮15分钟。
4、这是煮了15分钟的汤。
5、木瓜削皮后切大块。
6、将木瓜放入汤中继续煮15分钟。
7、时间到了，调点盐即可(汤很清甜，盐少放点)。
使用的厨具：汤锅
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