牛肉土豆焖饭 [主料] 牛肉:适量 土豆:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 老抽:适量 口味:酱香 工艺:焖 耗时:半小时 难度:普通 [牛肉土豆焖饭的做法步骤] 1、菜洗好。 2、切丁。 3、牛肉焯水。水开就打出来 4、米饭提前泡发。 5、起锅放油下入牛肉丁加盐翻炒。 6、下入胡萝卜丁翻炒。 7、再入土豆翻炒。放盐。 8、加点老抽翻炒。可以多一点点。 9、把炒好的菜放在泡发的米饭上。 10、放入适量的水,我放的刚好。就是小朋友吃饭的碗。一碗水。水要比平时煮饭少些。 11、按照电饭锅煮饭的过程。 12、开饭前。翻动一下。 13、成品。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐