芹叶开洋炒小素鸡
[主料]
小素鸡：125克
开洋：45克
芹叶：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹叶开洋炒小素鸡的做法步骤]
1、食材：小素鸡
2、开洋（已泡）
3、芹叶
4、将芹叶洗净、捞出。
5、放在案板上切一切，待用。
6、将小素鸡取出，放在案板上切开，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入芹叶和小素鸡翻炒一下。
8、接着，合入已泡过的开洋翻炒翻炒。
9、然后，加点盐、鸡精。
10、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜