快好知 kuaihz


鸡腿香菇烧土豆
[主料] 大鸡腿:适量 香菇:适量 土豆:适量 蒜:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸡腿香菇烧土豆的做法步骤] 1、切好的鸡大腿放水煮下,洗去浮末。 2、土豆去皮切块。 3、洗净切片。 4、油热放花椒,放鸡块翻炒。 5、加入土豆香菇。 6、加入调味料,盐出锅前放。加入水,蒜。大火烧开调中火炖。土豆熟了收完汁就差不多了。 7、嗯还是肉肉香。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜