饭团三明治【初味日记】“ 一般的三明治是用面包作为主食,偶尔我也喜欢用米饭当作主食。搭配上喜欢的蔬果、肉类,真的营养爆棚啊!”
[主料]
寿司海苔:4张
牛油果:半个
厚蛋烧:适量
午餐肉:适量
沙拉酱:适量
肉松:适量
米饭:适量
番茄:1个
[辅料]
盐:适量
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:三刻钟
难度:普通
[饭团三明治的做法步骤]
1、不粘锅中火预热,加油后放入火腿片,煎香煎熟。
2、把调好的鸡蛋液,煎成厚蛋烧。
3、切开备用。
4、牛油果和番茄切成片。
5、桌面铺一张大的保鲜膜,放上一片海苔,在海苔中间放入适量的白米饭(米饭加适量盐调味)。
6、放入喜欢的食材,挤上沙拉酱,搭配随个人喜好。
7、食材放好后再铺一层米饭。
8、保鲜膜辅助,用海苔把米饭包紧定型。
9、从饭团中间直接切开即可。
[小窍门]
/海苔/
1、、海苔用的是卷寿司专用的那种,不是零食的海苔片哦。
2、、米饭要用海苔包紧一点,这样切开才不容易散开。
/食材/
1、、包加在饭团的食材,可以按个人喜好选择,我的建议是尽量不要用水分太重的材料,饭团湿湿的也不好吃哦!
2、、饭团的米饭可以加一点盐调一下底味,也可以加一些拌饭干料调味。如果食材是比较味道重的就可以不用调味了。
/保存/
建议现做现吃,也可冷藏密封保存1天,吃的时候放微波炉加热即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 早餐