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饭团三明治【初味日记】
“ 一般的三明治是用面包作为主食,偶尔我也喜欢用米饭当作主食。搭配上喜欢的蔬果、肉类,真的营养爆棚啊!” [主料] 寿司海苔:4张 牛油果:半个 厚蛋烧:适量 午餐肉:适量 沙拉酱:适量 肉松:适量 米饭:适量 番茄:1个 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [饭团三明治的做法步骤] 1、不粘锅中火预热,加油后放入火腿片,煎香煎熟。 2、把调好的鸡蛋液,煎成厚蛋烧。 3、切开备用。 4、牛油果和番茄切成片。 5、桌面铺一张大的保鲜膜,放上一片海苔,在海苔中间放入适量的白米饭(米饭加适量盐调味)。 6、放入喜欢的食材,挤上沙拉酱,搭配随个人喜好。 7、食材放好后再铺一层米饭。 8、保鲜膜辅助,用海苔把米饭包紧定型。 9、从饭团中间直接切开即可。 [小窍门] /海苔/ 1、、海苔用的是卷寿司专用的那种,不是零食的海苔片哦。 2、、米饭要用海苔包紧一点,这样切开才不容易散开。 /食材/ 1、、包加在饭团的食材,可以按个人喜好选择,我的建议是尽量不要用水分太重的材料,饭团湿湿的也不好吃哦! 2、、饭团的米饭可以加一点盐调一下底味,也可以加一些拌饭干料调味。如果食材是比较味道重的就可以不用调味了。 /保存/ 建议现做现吃,也可冷藏密封保存1天,吃的时候放微波炉加热即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 早餐