梅豆烧排骨
[主料]
排骨：275克
梅豆：150克
[辅料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[梅豆烧排骨的做法步骤]
1、食材：排骨（已清洗焯水），梅豆（已摘洗）
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味烧煮开。
9、然后，合入梅豆翻动一下继续烧煮。
10、烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜