蟹味菇无骨鸡翅
“ 这道蟹味菇无骨鸡翅，我估计是能就是很明确完全不用吐骨头，对于懒的人真的是太棒了，这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉，完全没有骨头这道美食特别适合，做给老人和小孩吃。”
[主料]
鸡中翅：300g
蟹味菇：100g
[辅料]
蚝油：2勺
生抽：2勺
老抽：1勺
白糖：1勺
盐：适量
油：适量
葱花：2颗
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[蟹味菇无骨鸡翅的做法步骤]
1、准备好鸡中翅
2、用剪刀剪断中间，把边边连着的筋剪短，拿着骨头转一下就能把骨头拿出来了
3、全部去完骨头了，洗干净备用
4、把蟹味菇洗干净，然后塞入鸡翅中间
5、锅中放入水烧开，然后把鸡翅放入焯水
6、捞出后放油把鸡翅放锅里煎
7、两面都煎黄
8、放酱油，蚝油，白糖，盐，老抽盖锅盖焖
9、待锅里酱汁变稠后，出锅后撒上葱花即可
10、蟹味菇无骨鸡翅是不是看起来非常棒呢
11、相信你一定喜欢上这道菜的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜