黄花菜鸡蛋面
[主料]
挂面：适量
鸡蛋：一个
猪肉：适量
黄花菜：适量
淀粉：适量
[辅料]
鸡精：适量
盐：适量
蒜叶：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄花菜鸡蛋面的做法步骤]
1、准备好食材，黄花菜泡发。
2、切好。
3、下面条煮软。
4、过凉水，洗干净。
5、肉用淀粉抓匀。
6、起锅烧水，放一点点油。
7、磕入一个鸡蛋，煮熟。
8、下猪肉煮至肉变白。
9、下煮好的面条。
10、下黄花菜，蒜叶，煮开。加盐，鸡精调味。
11、用碗盛出。
12、好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐