炒豌豆
[主料]
豌豆：250g
[辅料]
胡萝卜：一根
芹菜：适量
瘦肉：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒豌豆的做法步骤]
1、食材清洗干净。
2、锅中烧开水烫一下豌豆胡萝卜芹菜。
3、烫好后用冷水冲洗一下。
4、锅中倒入油炒香蒜末。
5、倒入豌豆翻炒加入瘦肉豌豆翻炒片刻。
6、加入适量盐调味即可。
7、装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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