苦菊番茄鸡肉沙拉 “ 最近一段为了保持体重,爱上了沙拉,爱上了不含脂肪的去皮鸡肉。又清淡又好吃营养还好。” [主料] 苦菊:1小棵 西红柿:1个 鸡肉:200克 葱白:1段 [辅料] 沙拉酱:少许 黑胡椒酱:少许 橄榄油:少许 柠檬汁:几滴 糖:少许 醋:少许 盐:少许 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [苦菊番茄鸡肉沙拉的做法步骤] 1、苦菊1小棵,西红柿1个,鸡肉200克,葱白1段。 2、鸡肉切粗丝。 3、用水煮熟,大约五分钟,水里加葱姜料酒。煮好后挑出葱姜捞出鸡肉控干备用。 4、苦菊用清水泡一会,水里可以加几滴白醋。 5、苦菊控干切段。 6、熟透的西红柿,随便找个东西刮一刮就可以把皮扒下来。 7、西红柿切块。 8、再切点葱丝,准备好所有食材。 9、加入糖,醋,盐,橄榄油,黑胡椒酱,沙拉酱,再滴上几滴柠檬汁。搅拌均匀就可以了。 10、清淡好吃营养的沙拉。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 家常菜 快手菜 晚餐