苹果糖水
“ 苹果是很常见的水果。熬成糖水滋阴润肺。而且营养简单。老少皆宜。”
[主料]
苹果：一个
柠檬：半个
枸杞：一匙
[辅料]
冰糖：适量
盐：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[苹果糖水的做法步骤]
1、准备一个新鲜的苹果。用盐把表皮反复洗净，去皮去核。切成小块儿。
2、切好的苹果。放进淡盐水中浸泡，防止氧化变色。
3、枸杞泡发洗净。
4、柠檬汁儿备用。
5、锅里放适量的清水，水煮开以后，放入苹果和枸杞。
6、水再一次煮开以后，盖上盖子，倒入柠檬汁。转小火煮20分钟。
7、加入冰糖。转大火煮三到四分钟。
8、起锅冷却放凉就可以吃啦。
9、非常的美味可口。
[小窍门]
也可以适量的加一些银耳和大枣。
使用的厨具：煮锅
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