凉菜  金针菇拌黄瓜
[主料]
黄瓜：1根
金针菇：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
糖：适量
醋：适量
盐：适量
酱油：适量
香油：适量
麻油：适量
橄榄油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇拌黄瓜的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、金针菇焯水。
3、金针菇过凉水，控水。黄瓜去皮。
4、葱蒜香菜切沫。
5、盆中放入黄瓜金针菇 葱蒜香菜 糖醋 酱油 盐 香油麻油 橄榄油，调味。
6、搅拌均匀，
7、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜