白萝卜炖牛肉 [主料] 牛肉:500g 白萝卜:1条 [辅料] 生姜:适量 [调料] 黑胡椒粉:适量 生抽:适量 植物油:适量 盐:适量 口味:咸香 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [白萝卜炖牛肉的做法步骤] 1、牛肉在清水中浸泡,去血水沥干。牛肉切块放入适量生抽、黑胡椒粉和植物油腌一晚上。 2、将牛肉和腌汁一起放入煮粥宝中,加适量开水,没过牛肉,按慢炖键开始炖牛肉。 3、也可以快炖。 4、放入几块生姜。 5、还剩一小时的时候,放入白萝卜块。 6、水不够可以加点开水。白萝卜放进去和牛肉一起搅拌一下。 7、炖好了再加点盐,拌匀。 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐