鲫鱼豆腐老汤
“ 比较简单的一道汤
今天想喝找了两个菜市场才买到大鲫鱼
🤪🤪”
[主料]
鲫鱼：500克左右
豆腐：3块
[辅料]
白胡椒：适量
枸杞：适量
姜：适量
葱：适量
当归：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[鲫鱼豆腐老汤的做法步骤]
1、鲫鱼划刀放盐去去腥。
2、腌制几分钟，洗干净，姜切片，鱼放进锅里煎如图，就好了。
3、加入这些材料，（葱除外）材料有，白胡椒，枸杞，当归（补气哈😂）。
4、再加入豆腐炖一个小时（最后十分钟下盐）。
5、出锅，加味精欧了（开饭啦）🤪🤪。
6、豆腐来个特写。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜