快好知 kuaihz


花生蔓越莓雪花酥
“ 下午茶点心 随意搭配的坚果类,味道棒棒的。 送同事,送朋友,都是最佳放心食品” [主料] 蔓越莓:50克 花生:100克 棉花糖:150克 黄油:40克 饼干:20克 杏仁:30克 [辅料] 奶粉:20克 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [花生蔓越莓雪花酥的做法步骤] 1、花生入锅煸炒出香味待用。 2、黄油放入不粘锅,开小火 3、融化好的黄油 4、加入棉花糖快速翻炒 5、加入奶粉快速翻炒均匀,关火,雪花酥不会太硬 6、加入蔓越莓,花生,饼干快速翻炒均匀 7、取出,放入模具中。按压均匀 8、冷却脱模,切成小块。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 甜品 下午茶