小炒双菇
[主料]
白玉菇：适量
香菇：适量
青椒：适量
红辣椒：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
盐：适量
[调料]
十三香：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：酱香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[小炒双菇的做法步骤]
1、食材，香菇切片，白玉菇切段。
2、锅中水开放入双菇煮两分钟左右捞出。
3、煮好的双沥干水分备用。
4、姜蒜切末，青红辣椒切块。
5、锅中油热放入花椒，姜蒜爆香。
6、倒入双菇和辣椒，放盐和调料炒至均匀。
7、倒入蚝油炒至入味。
8、就可以出锅啦！味道很不错哟，特别香！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐