小龙虾意面
“ 在必*客吃过小龙虾意面之后，念念不忘，但是最近的门店距离我家开车要半小时。遂买了龙虾尾试试没想到还挺好吃。操作简单，来试试吧…”
[主料]
意大利面：适量
[辅料]
小龙虾尾：120g
西红柿：1个
大蒜：5-10瓣
[调料]
盐：2匙
糖：1匙
花生油：适量
鸡精：1匙
干辣椒：10粒
番茄酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小龙虾意面的做法步骤]
1、准备食材。小龙虾尾半包即可，解冻。西红柿切滚刀块，可去皮也可不去皮。蒜拍开切碎备用。
2、锅中放一匙盐少许花生油煮开，放入面，意面不好熟多煮一会儿。
3、冷锅冷油，油热入干辣椒，呛出辣味放入解冻的小龙虾煸炒。出锅。
4、冷锅冷油，蒜末、西红柿块炒软，放入调料、龙虾尾大火煸炒。
5、小火放入煮熟的意面拌炒即可。
6、当当当，美味出锅。来吃来吃～喜欢的朋友们试试吧😊
[小窍门]
意面需要煮透。一定要煮透呀。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条 西餐