清炖龙骨汤
“ 家有青春期的儿子，最近又开始体育锻炼，必须整点骨汤补补！今来一款：清炖龙骨汤，清淡不油腻，吃肉喝汤两不误”
[主料]
猪龙骨：适量
葱：适量
姜：适量
香菜：适量
[辅料]
水：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[清炖龙骨汤的做法步骤]
1、猪龙骨洗净备用。
2、放入冷水锅中煮沸焯水。
3、捞出放入高压锅中，加适量水。
4、放入姜片葱段和少许盐。
5、高压锅压半个小时，时间允许可以用砂煲慢炖一小时。
6、美美的汤出锅啦。
7、家常汤品，请您品鉴。
8、撒入香菜即可享用。
[小窍门]
炖汤的水需一次加足哦！祝您愉快！
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐