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罗勒青酱意大利面
“ 一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!” [主料] 罗勒叶:1把 意大利面:35g 松子:1把 大蒜:3瓣 橄榄油:2大勺 [辅料] 黑胡椒碎:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [罗勒青酱意大利面的做法步骤] 1、煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟吧。 2、准备一把新鲜罗勒,一把松子,两三瓣大蒜。 3、倒入料理杯里面,撒一点黑胡椒碎,倒入2~3大勺橄榄油,打碎。 4、小火下锅,加一把松子,稍微炒一下,加热一下大蒜味道好些,懒得话直接把意面放一起拌一下也是可以的。 5、把煮好的意面下锅翻炒一下,加点盐调味即可。 [小窍门] 1、.青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味 。 2、.喜欢芝士的可以加一点干酪更是棒棒哒 。 3、.意大利面不用过冷水。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐