鸡粉炒饭
“ 炒饭做过很多种，但是这道【鸡粉炒饭】真是不错，主要是食材简单，只用鸡粉提味，一碗老少皆宜的炒饭即可品味了。简单方便味道好，可荤可素没得挑。”
[主料]
米饭：1碗
[辅料]
油：20克
鸡粉：15克
盐：少许
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡粉炒饭的做法步骤]
1、把葱洗净切粒。
2、 热油，放入葱粒。
3、 中小火不停的反复翻炒，将其炒香。
4、 放入米饭。
5、 反复翻炒，把米饭炒散。
6、加入鸡粉。
7、 加少许盐提味。
8、 炒匀即可关火。
9、 出锅装盘，即可上桌品味。
[小窍门]
1、、因为没放配料，所以把葱粒炒香很关键，炒香不能炒糊。
2、、因为鸡粉有盐分，最后盐要少放。口轻的不放也可以。
使用的厨具：炒锅
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