椰蓉面包棒
“ 自制椰蓉面包棒，喜欢椰蓉的味道。”
[主料]
高粉：300克
牛奶：150克
鸡蛋：2个
[辅料]
酵母粉：5克
椰蓉：适量
白糖：30克
盐：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[椰蓉面包棒的做法步骤]
1、面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。
2、椰蓉加点白糖，牛奶，鸡蛋液拌匀。
3、面团发酵成两倍大时，取出揉匀排气，擀成长方形。
4、在三分之二处铺满椰蓉。
5、三折起来。
6、按压整理后切开。
7、捏着一端扭动固定。
8、经过二次发酵后刷蛋液。
9、放入烤箱175度烤15分钟左右。
[小窍门]
烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的温度调整。
使用的厨具：电烤箱
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