鱼丸烧青菜
“ 快手菜。”
[主料]
鱼丸：100克
小青菜：150克
青蒜：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[鱼丸烧青菜的做法步骤]
1、青菜摘去老叶，清洗干净，青蒜切段。
2、提前做好的鱼丸，放冰箱里保存，随吃随用。
3、热锅凉油，爆香青蒜段。
4、放入青菜翻炒，青菜刚刚变软。
5、放入鱼丸，加盐调味。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
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