水晶钵仔糕
“ 永远离不开那一种甜蜜且烟韧的回忆--钵仔糕。”
[主料]
钵仔粉：100g
[辅料]
红豆：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[水晶钵仔糕的做法步骤]
1、钵仔粉。
2、取100g钵仔粉。
3150、g温开水加入30g白糖。
4、百香果两个，去籽留汁。
5、把浆倒入玻璃碗中，要百香果味的，加小勺百香果汁搅拌均匀，红豆味的加入红豆，中火蒸10-14分钟。
6、凉20分钟就可以吃了，很有嚼劲喔，QQ弹弹的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜