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蒜蓉辣油淋生菜
[主料] 生菜:适量 [辅料] 蒜末:适量 干辣椒:适量 生抽:适量 蚝油:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉辣油淋生菜的做法步骤] 1、生菜下锅焯烫30秒捞出过凉水备用。 2、锅中热油加蒜末炒香。 3、放干辣椒和生抽。 4、加白糖。 5、加盐。 6、加耗油。 7、翻炒。 8、炒匀关火。 9、淋在生菜上。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐