牛轧糖
“ 先把黄油放不粘锅里用小火熬化，放入棉花糖熬化，再放入奶粉拌匀均匀，关掉火放入炒好去皮的花生搅拌均匀后倒入吸油纸上用擀面杖擀平，放凉后切成块用糯米纸包好再用自己喜欢的糖纸包起来就行了，送人很不错的！”
[主料]
黄油：120g
花生：400g
棉花糖：400g
奶粉：150g
[辅料]
奶粉：150g
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[牛轧糖的做法步骤]
1、用不粘锅把黄油用小火熬化
2、黄油熬化后放入棉花糖
3、棉花糖熬化后放入奶粉拌匀关火
4、最后倒入花生搅拌均匀
5、倒入吸油纸上用擀面杖煮平放凉后切成小块
6、这就是成品了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃