豆芽炒萝卜
“ 快手菜。”
[主料]
青萝卜：200克
黄豆芽：100克
葱：50克
花椒：几粒
[辅料]
调和油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[豆芽炒萝卜的做法步骤]
1、黄豆芽冲洗干净，用清水浸泡备用。
2、青萝卜、葱切丝。
3、热锅凉油，爆香花椒、葱丝。
4、放入黄豆芽炒出香味。
5、加入萝卜丝，翻炒均匀，加盐、酱油调味。
6、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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