洋葱豌豆炒腊鸡腿
[主料]
腊鸡腿：半只
豌豆：适量
洋葱：半个
胡萝卜：半个
[辅料]
玉米油：适量
盐：各2克
生抽：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱豌豆炒腊鸡腿的做法步骤]
1、提前准备好所需要的食材。
2、萝卜去皮切块备用。
3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒腊鸡腿至五成熟。
4、加入素菜类大火煸炒一分钟。
5、加入少许生抽，大火继续煸炒。
6、调入少许盐。大火焖1分钟。
7、大火收汁即可出锅。
8、入盘即可。
使用的厨具：炒锅
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