素三丝
[主料]
青椒：半个
土豆：半个
胡萝卜：半个
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
醋：1勺
酱油：1勺
大料：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素三丝的做法步骤]
1、食材切丝。
2、葱姜蒜。
3、锅中加油和大料。
4、放入土豆丝和胡萝卜丝。
5、放入辣椒丝。
6、放入醋酱油盐，调味。
7、放入葱和蒜翻炒。成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜