醋熘白菜
[主料]
娃娃菜：1颗
[辅料]
食盐：半勺
生抽：半勺
香醋：1勺
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋熘白菜的做法步骤]
1、娃娃白菜一颗洗净，菜帮和菜叶分开。
2、炒锅烧热下猪油。
3、待油升温融化后，将白菜帮子倒入锅中翻炒。
4、菜帮炒软后倒入菜叶翻炒。
5、放半勺食盐。
6、半勺生抽调味。
7、一勺香醋。
8、翻炒均匀，可盛盘出锅。
9、醋熘白菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜