蒜薹烧土豆条
[主料]
蒜薹：适量
土豆条：适量
火腿条：适量
[辅料]
葱：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
水淀粉：适量
蒜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[蒜薹烧土豆条的做法步骤]
1、蒜薹切段。
2、切好的土豆条和火腿条。
3、油温六成热下入土豆条炸一分钟。
4、下入蒜薹火腿炸五秒钟。
5、捞出备用。
6、锅中热油下入葱蒜末炒香。
7、加一勺水。
8、加盐，生抽，老抽，水淀粉勾芡。
9、下入食材。
10、翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐