蒜香豌豆煎豆腐
[主料]
嫩豆腐：三块
豌豆：少许
[辅料]
蒜末：少许
[调料]
油：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香豌豆煎豆腐的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、豆腐改刀切三角形。
3、热锅放油，下豆腐煎制。
4、翻另一面煎至金黄。
5、放入豌豆小火煎熟大约三至五分钟。
6、等豆腐和豌豆熟了放下蒜末。
7、放入酱油，晃下锅让豆腐入味。
8、如图，完成了。
使用的厨具：煮锅
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