基础华夫饼
“ 基础的华夫饼直接吃味道也很好，有种类似鸡蛋仔的味道，搭配果酱、酸奶、巧克力、冰淇淋、水果…又可以变幻出不同的味道(｡･ω･｡)ﾉ♡”
[主料]
面粉：200克
鸡蛋：1个
[辅料]
泡打粉：1小勺
白糖：适量
凉水：适量
食用油：少许
口味：甜香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[基础华夫饼的做法步骤]
1、将面粉，泡打粉，鸡蛋，糖，水搅拌均匀（面糊成浓稠，流动顺滑状态），静止面糊10分钟即可。
2、华夫饼模具刷上食用油
3、勺入面糊约8分满，晃动一下模具使面糊均匀铺开
4、中小火加热，待一面金黄后再反过来将另一面加热至金黄即可。
[小窍门]
1、、凉水的量没有写的很具体，少量多次的加入，搅拌成浓稠像奶昔一样的程度就可以了。
2、、糖的用量可以根据自己喜欢的甜度，怕太的话可以少放点，先烧一个试吃了再做调整。
3、、基础华夫直接吃就很好吃，味道像鸡蛋仔，但是要趁热吃哦，凉的话会有点韧。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃