黄心菜粉丝鸡肉丸子汤
“ 微辣，咸鲜。天气变冷，一碗减脂又美味的快手汤，暖身又暖胃。”
[主料]
鸡肉丸子：适量
粉丝：适量
黄心菜：一棵
[辅料]
玉米油：适量
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
白胡椒粉：适量
香葱：适量
小米椒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄心菜粉丝鸡肉丸子汤的做法步骤]
1、黄心菜一棵。
2、切大片洗净控水备用。
3、自己做的鸡肉丸子适量。（详细做法见主页：鸡肉丸子）
4、锅内适量油烧热，姜葱蒜炒香。
5、黄心菜放入。
6、翻炒两下。
7、倒入适量开水，鸡肉丸和粉丝放入，煮至菜熟粉丝软。
8、适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。
9、撒上香葱和小米椒。
10、搅匀关火。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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