家庭版冒菜
[主料]
土豆片：适量
藕片：适量
香菇：适量
豆腐：适量
豆泡：适量
豆皮：适量
香菜：适量
[辅料]
姜片：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
火锅底料：1块
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[家庭版冒菜的做法步骤]
1、锅中热油下入姜片，花椒，干辣椒炒香。
2、放一块火锅底料。
3、炒出红油。
4、加适量开水。
5、下入自己喜欢的吃的菜煮熟。
6、放香菜完成。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐