紫菜虾皮蛋花汤
[主料]
鸡蛋：适量
紫菜：适量
生姜：适量
虾皮：适量
葱花：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗里。
2、生姜切丝。
3、准备好紫菜，虾皮。
4、热锅放食用油，用生姜炝锅。
5、倒入水，大火煮开。
6、放入紫菜，开两开。
7、倒入鸡蛋液，用筷子快速搅散，撒上虾皮，葱花翻匀即可。
8、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜