5分钟出单！老牌网红，奥利奥奶油杯，颜值与美味并存的极品
“ 前两天有宝贝私我，承灿妈，奥利奥奶油杯怎么做？那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单，但是工具很重要，像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂，但是打发奶油是有技巧的，家庭选用的一般都是较好的动物奶油，动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的，奶油最好是冷藏24小时之后再使用，关于打发奶油的机器，可以是打蛋器，我用的是米厨多功能料理机，对于打发奶油这一个功能，它最大的特点是转速快，能够迅速打发，避免奶油长时间停留在室温下，造成不易打发，或者软塌的状态，这一点在夏天尤为重要，因为夏天室温太高了，分分钟都会影响到奶油的状态， 相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会，得力的工具能让美食事半功倍哦！”
[主料]
奥利奥饼干碎：200克
淡奶油：350克
糖粉：35克
[辅料]
去皮花生：2勺
薄荷叶：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[奥利奥奶油杯的做法步骤]
1、提前准备好所需材料。
2、主锅中装入蝴蝶棒（我用的是米博多功能料理机） 。
3、倒入淡奶油 。
4、倒入糖粉。
5、选择反转5档，时间为2分30秒，按下启动键 。
6、根据设置时间，机器会自动停下，此时奶油已经打发 。
7、将打发的奶油装入裱花袋（我用的是曲奇裱花嘴） 。
8、玻璃杯中铺一层奥利奥饼干碎 。
9、挤一圈打发的淡奶油 。
10、重复步骤8和9，直至与杯口平齐，撒少量的奥利奥饼干碎和花生做装饰 。
11、来一点薄荷叶，看上去更加清新可爱 。
[小窍门]
1、、配方中的饼干碎，可以使用自己喜欢的任何口味饼干来制作，如果是夹心饼干，夹心部分最好去掉 。
2、、淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发。
使用的厨具：料理机
所属分类： 甜品 下午茶 冰淇淋