香辣鸡腿
“ 这道“香辣鸡腿”是用复合调味料制作的，复合调味料的优点就是使用方便，省去了自己搭配的麻烦。这个鸡腿是去了皮的，所以腌渍时更入味一些。主要还是鸡皮有一些鸡毛，懒得处理。”
[主料]
鸡腿：2个
[辅料]
香辣调味料：1包
口味：微辣
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[香辣鸡腿的做法步骤]
1、  主料：净 鸡腿调味料： 香辣调味料 。
2、 把香辣调料倒入容器中，加少许水稀释。
3、 放入鸡腿。
4、 把稀释的调味料，均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟。
5、然后，把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅。
6、 焖制20分钟。
7、 泄压后，翻面再焖制10分钟即成。
8、 出锅装盘，即可上桌食用。
[小窍门]
1、、因为焖制时加了一些料汁，所以腌渍的时间可以短一点。
2、、如果口味重，可以加少许盐补充调味。
使用的厨具：电压力锅
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