黑米糕
[主料]
糯米粉：100克
黑米粉：50克
[辅料]
绵白糖：30克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[黑米糕的做法步骤]
1、食材：糯米粉。
2、黑米粉。
3、绵白糖。
4、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。
5、随后，加一些水和成面团。
6、接着，取一些面团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。
7、压出成形。
8、然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
9、盖上盖、用大火蒸至15分钟关火。
10、开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜