牛肉丸清汤
[主料]
牛肉丸：适量
[辅料]
芹菜末：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉丸清汤的做法步骤]
1、芹菜末洗净切末备用。
2、将牛肉丸冷水下锅。
3、大火煮开转小火煲5分钟。
4、加入少许花生油。
5、碗中加入少许盐，鸡精，芹菜末。
6、舀上煮好的牛肉丸，淋上汤即可。
7、再加入少许蒜头油即可，来上一碗葱油面，非常不错。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：煮锅
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