海参鸡蛋烧肉菠菜热汤面
[主料]
挂面：50克
菠菜：几棵
卤蛋：1个
海参：1个
烧肉：1块
食盐：小许
清水：适量
[辅料]
鸡精：可有可无
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海参鸡蛋烧肉菠菜热汤面的做法步骤]
1、取海参鸡蛋烧肉。
2、菠菜洗净放一起。
3、炒鸡蛋的锅直接烧热水，水开下面。
4、划散面条。
5、煮两开。
6、放入烧肉等。
7、菠菜变色即可捞出。
8、卤蛋之类要再次煮开，放食盐和鸡精找找味道。
9、把菠菜拿出来，装盘。
10、放上荤菜和菠菜。
11、倒入汤汁。
12、成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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