韭菜炒蛋
[主料]
韭黄：150克
鸡蛋：三个
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜炒蛋的做法步骤]
1、韭黄洗净切段备用。
2、鸡蛋三个打入碗中加入少许盐和料酒调匀。
3、锅里倒入底油下鸡蛋划散盛出备用。
4、倒入韭黄翻炒均匀，加入盐和鸡粉调味。
5、倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐