“面食”香蕉夹心蛋饼
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：50克
食盐：小许
香蕉：1个
猪油：2克
[辅料]
花生油：小许
口味：咸甜
工艺：酥
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉夹心蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋洗净磕碗里。
2、放食盐。
3、放一点猪油，这样蛋饼暄软。
4、放面粉。
5、搅拌均匀。
6、静置醒一会儿。
7、香蕉去皮。
8、切片备用。
9、热锅刷点花生油。
10、倒入面蛋糊。
11、放上香蕉片。
12、趁面糊没有凝固，折一边盖在香蕉片上。
13、煎至一面金黄色，翻面，两面金黄就好了。
14、用铲子分开。
15、装盘。
16、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼