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止咳润肺--川贝双雪糖水
“ 流感季节,老公公司好几个同事都相续中招,咳嗽不停,特意煮了这个甜汤,化痰止咳,润一润。” [主料] 干雪耳:1朵 鸭梨:5个 川贝:50g 干百合:50g [辅料] 黄冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煲 耗时:一小时 难度:简单 [川贝双雪糖水的做法步骤] 1、川贝泡水半小时。 2、干百合也用水泡半小时。主要是怕有防腐剂啥的。 3、雪耳用水泡发。 4、鸭梨去皮切小块放入锅里。 5、泡发的雪耳去掉根蒂,撕小块,放锅里,注入适量的水。 6、川贝百合也一起放入锅里。 7、放入适量黄冰糖。 8、把材料煮开。我电压力锅内胆是不锈钢的,我一般先用炉火煮开,再放入电压力锅里煮,省时省电。 9、放入压力锅,按煮汤键开煮。 10、经常喝这汤,润肺止咳还养颜。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 糖水 家常菜 秋季食谱 冬季食谱