银耳雪梨百合汤
“ 身处雾霾重地，总得做点儿什么，来安慰自己受伤的肺。于是有了这款清心润肺的雪梨银耳百合汤。”
[主料]
干银耳：1朵
雪梨：1个
百合：1头
[辅料]
枸杞：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[银耳雪梨百合汤的做法步骤]
1、百合扒开，去掉生锈的叶片和坏片，清洗干净。
2、银耳冲洗干净，泡水至全部涨发开，去掉发黄的根部，撕成小朵。
3、等银耳煮出胶后，加入雪梨片煮软。
4、临出锅前五分钟加入百合片、适量的冰糖。
5、撒上适量的枸杞，关火。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹