鸭蛋炒青萝卜 “ 用厨房现有的食材做简单的菜,保持简单的心情,爱家人。。。” [主料] 鸭蛋:2只 青萝卜:370克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鸭蛋炒青萝卜的做法步骤] 1、食材:鸭蛋、青萝卜(已清洗)。 2、将鸭蛋打成蛋液,待用。 3、将已清洗好的青萝卜去皮,用擦菜板擦成丝。 4、烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。 5、接着,合入鸭蛋蛋液翻炒翻炒。 6、然后,加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐