腊肠炒荷兰豆
“ 美味又好吃，只需简单的几步就能轻松上桌，家人也很喜欢。”
[主料]
腊肠：200克
荷兰豆：300克
[辅料]
蒜：二瓣
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[腊肠炒荷兰豆的做法步骤]
1、腊肠洗干净煮熟或蒸熟。
2、切片备用。
3、荷兰花去筋放入沸水中焯一分钟。
4、捞出过凉水沥干。
5、腊肠放入锅中煸炒出油，下入蒜片炒香。
6、放入荷兰豆快速翻炒。
7、加入点调味关火。
8、装盘。
[小窍门]
锅里不用放油，腊肠会出油。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐